夏ですね〜あつい嶺
おやつにとうもろこしを食べました。
１年ぶりの、とうもろこしだったのでおいしい〜烈
ゆでて食べただけなのですが、超おいしくて。
自然の甘みって感じですね〜。
おやつにアイスもいいけれど、
とうもろこしとかバナナもおいしいです。
・とうもろこしのゆでかた。
外皮はむいてからゆでるのですが、
最後の１枚はむかずにゆでるのがポイント。
甘みをとじこめてくれます。
水からゆで初めて、様子をみつつ沸騰後１０分くらいで
ゆでたてとうもろこしの出来上がり鍊
おいしいですよ〜。
・とうもろこしには栄養がつまっている。
とうもろこしは食物繊維がいっぱい。
とうもろこし、食べてるとけっこう筋っぽいですから。
ダイエットの天敵・便秘の改善にも効果的です。
また、とうもろこしは甘いので糖質を含みますが、
糖質の代謝を助けてくれるビタミンＢ１・Ｂ２を含むので
食べた炭水化物を効率よくエネルギーに変えていく
助けになります。
おいしいだけじゃなかったのですね・・・
